한국섭식장애정보는 섭식장애 경험 당사자 중심 비판적 권익 활동 단체 잠수함토끼콜렉티브가 아름다운재단의 지원으로 제작한 소규모 콘텐츠 도구상자입니다. 여기에는 섭식장애를 비롯해 음식과 관련된 다양한 습관과 행동과 의무, 자신의 몸과 자기 자신에 대한 불만과 혐오, 소화기관에서 극도로 예민하게 느끼는 불편감 탓에 일상을 유지하기 어려울 만큼 고통을 겪고 있는 분들에게 최소한의 지지적 정보로 활용될 만한 짧은 콘텐츠들이 실려 있습니다.

한국에는 아직 섭식장애 치료체계나 지원체계가 갖춰져 있지 않고, 섭식장애에 관한 연구나 지식 생산 수준도 충격적일 만큼 뒤쳐져 있습니다. 보건복지부를 비롯해 정부 부처 전반이 섭식장애에 대한 기본적 지식도 갖추고 있지 못하며, 따라서 여러분이 만약 지금까지 최선을 다해 도움을 구하고 정보를 찾아보았지만 빈손으로 남겨졌다면 그건 여러분이 실패한 것이 아니라 사실 국가가 여러분을 구하는 데 실패한 셈입니다.

‘한국섭식장애정보’라는 거창한 이름을 붙였지만, 아직 여기서 얻으실 수 있는 정보는 극히 적습니다. 콘텐츠를 대량으로 업로드하지 않는 까닭은, 첫째, 당사자 경험에 기반해 윤리적으로 동의하기 힘든 내용은 설령 그것이 일반적으로 유통되고 소비되는 정보라 하더라도 배제하기로 결정했고, 정신의학적 용어와 통념에 기반해 기술되어 결과적으로 그 의도와는 무관하게 섭식장애로 고통받는 사람들의 자기 인식을 훼손할 수 있는 텍스트 역시 거르기로 했기 때문입니다.

특히 섭식장애 치료 서비스 정보 페이지에는 잠수함토끼콜렉티브가 공들여 작성한 정보 공개 질문지에 당사의 정보를 기입해 제출한 곳에 한해 추가 면접을 거친 뒤 선별적으로 업로드할 예정입니다. 즉, 한국섭식장애정보는 대한민국에 존재하는 치료시설 및 치료자 목록 전체를 다루지 않으며, 의도적인 누락을 원칙으로 합니다.